Kuřecí stehna na olivách
Ingredience
| Česnek |
2 stroužek |
| Cuketa |
1 ks |
| Kuřecí stehna |
4 ks |
| Olej olivový |
2 polévková lžíce |
| Olivy černé |
1 hrst |
| Olivy zelené |
1 hrst |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Víno bílé |
150 ml |
| Vývar drůbeží |
150 ml |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Omytá kuřecí stehna osolíme, okořeníme, opečeme na rozehřátém oleji a vyjmeme.
- Do výpeku přidáme oloupaný, nasekaný česnek, přilijeme víno, vývar, osolíme a opepříme. Vše chvíli povaříme.
- Potom přidáme omytou, na kostičky nakrájenou cuketu, vložíme zpět maso, přidáme olivy a vše podusíme.