Francouzská bramborová polévka

Ingredience


Brambory 200 g
Jogurt bílý 200 g
Majoránka 1 špetka
Pepř černý mletý 1 špetka
Petržel - nať 1 polévková lžíce
Sůl 1 špetka
Vaječný žloutek slepičí 1 ks
Vývar zeleninový 500 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Vývar uvedeme do varu, přidáme nastrouhané brambory a na mírném ohni povaříme cca 10 min.
  2. Poté přidáme jogurt s rozšlehaným vejcem.
  3. Podle chuti přidáme sůl, pepř, majoránku a ozdobíme petželkou.