Česneková polévka

Česneková polévka - obrázek

Ingredience


Česnek 60 g
Hovězí vývar základní 500 ml
Kmín celý 1 špetka
Majoránka 1 kávová lžička
Pepř černý mletý 1 špetka
Petržel - nať 1 polévková lžíce
Sůl 1 špetka
Sýr Eidam cihla 40% 40 g
Vepřové sádlo škvařené 20 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Česnek utřeme se solí a tukem.
  2. Přelijeme připraveným vývarem a chvíli povaříme s kořením.
  3. Na talíři posypeme nastrouhaným sýrem.
  4. Ozdobíme petrželkou.