Brambory plněné vejci
Ingredience
| Brambory |
4 ks |
| Máslo čerstvé |
50 g |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Sýr Eidam cihla 40% |
100 g |
| Vejce slepičí |
4 ks |
| Voda pitná |
1 l |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Brambory oloupeme a celé uvaříme do poloměkka.
- Uvařené brambory opatrně vydlabeme, vnitřek potřeme rozpuštěným máslem a vysypeme nastrouhaným sýrem. Do každé brambory rozklepneme vejce a osolíme.
- Vydlabané vnitřky brambor poklademe do pekáčku, osolíme a pokapeme rozpuštěným máslem. Přidáme naplněné brambory a pokrm zapečeme ve středně vyhřáté troubě.