Vaječná omeleta se sýrem
Ingredience
Máslo čerstvé |
20 g |
Mléko polotučné |
100 ml |
Olej slunečnicový |
50 ml |
Petržel - nať |
10 g |
Sůl |
1 špetka |
Sýr Eidam cihla 45% |
100 g |
Vejce slepičí |
8 ks |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 8 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V misce rozšleháme vejce, osolíme, přisypeme strouhaný sýr a přilijeme mléko.
- Vaječnou směs usmažíme na rozehřátém tuku, smažíme na mírném plameni do lehkého ztuhnutí.
- Servírujeme posypané sekanou petrželí a se zeleninovým salátem.