Tagliatelle s fetou a zeleninou
Ingredience
| Bazalka |
10 ks |
| Cibule |
1 ks |
| Cuketa |
2 ks |
| Lilek |
1 ks |
| Olej olivový extra panenský |
4 polévková lžíce |
| Paprika žlutá |
1 ks |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Rajčata Cherry |
10 ks |
| Sůl |
1 špetka |
| Sýr Feta |
60 g |
| Těstoviny Tagliatelle |
250 g |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Na větší rozpálené pánvi usmažte na oleji nadrobno nakrájenou cibuli doměkka, poté přisypte lilek nakrájený na malé kostičky a smažte 5 minut, přidejte papriku nakrájenou na kostičky, smažte 3 minuty, potom cuketu nakrájenou na kostičky a přepůlená rajčátka.
- Osolte, opepřete a za občasného míchání smažte 8 minut.
- Tagliatelle uvařte v dostatečném množství vody na skus, sceďte a přisypte na pánev, vše promíchejte a vypněte.
- Přidejte sýr nakrájený na kostičky a bazalku, promíchejte a můžete podávat.