Krémové linguine s krevetami
Ingredience
Česnek |
2 stroužek |
Citrony |
1 ks |
Krevety tygří - loupané |
300 g |
Nudle široké |
350 g |
Olej olivový |
1 polévková lžíce |
Pažitka |
1 ks |
Víno bílé |
200 ml |
Zakysaná smetana |
4 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Na oleji zvolna opečeme plátky česneku, přilijeme víno a necháme 2 minuty prohřívat. Vmícháme smetanu a citrónovou šťávu, osolíme, opepříme.
- Krátce necháme odpařit a vsypeme vyloupané nevařené krevety a prohřejeme.
- Uvařené těstoviny smícháme s omáčkou a polovinou nasekané pažitky. Promícháme, rozdělíme na talíře a posypeme zbývající pažitkou.