Roštěnky na víně
Ingredience
Hovězí roštěnka níz. peč. |
600 g |
Olej stolní |
30 ml |
Sůl |
1 špetka |
Víno červené |
100 ml |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Roštěnky na obvodu nařízneme a dobře odblaníme. Osolíme, lehce naklepeme a vložíme na rozehřátý olej.
- Pečeme v troubě asi 10 minut, poté zalijeme červeným vínem a necháme péct dalších 15 minut.