Máslo žampionové

Ingredience


Máslo čerstvé 80 g
Sůl 5 g
Žampiony čerstvé 35 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Na malém množství másla podusíme očištěné, omyté a drobně nakrájené žampiony. Osolíme je a necháme vychladnout.
  2. Potom žampiony promícháme se zbylým změklým máslem, ztvarujeme do válečku a zabalíme do pergamenového papíru nebo do fólie.
  3. Žampionové máslo uložíme do chladničky.