Špenátová polévka

Ingredience


Cibule 60 g
Hovězí vývar základní 500 ml
Mléko polotučné 1 dl
Muškátový květ 1 špetka
Olej olivový 10 ml
Špenát se smetanou mražený 150 g
Sůl 1 špetka
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Rozmrazený špenát pokrájíme na kostky a přidáme ke zpěněné cibuli na oleji, zalijeme vývarem a 10 minut povaříme.
  2. Polévku podle chuti osolíme, okořeníme a nakonec přilijeme mléko.