Pecan ořechy ve sladké polevě

•  Doba přípravy: 10 min
•  Doba vaření: 5 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Můžeme použít pekanové ořechy, vlašské ořechy nebo mandle.
2. Ořechy opečeme nasucho na plechu ve středně vyhřáté troubě.
3. Ostatní přísady dáme do kastrůlku a uvedeme do varu. Svaříme, až se směs táhne od vařečky jako nit. Vsypeme opražené ořechy a mícháme, až jsou všechny obaleny cukrovým sirupem.
4. Přesypeme na voskový papír nebo alobal, rychle je od sebe oddělíme dokud jsou horké a necháme úplně vychladnout.