Brambory dušené ve vývaru

•  Doba přípravy: 20 min
•  Doba vaření: 20 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Brambory oloupeme, nakrájíme na silnější plátky, osolíme a promícháme s nasekanou petrželkou.
2. Kastrol silně vymažeme sádlem, vložíme plátky brambor a podlijeme hovězím vývarem. Pod pokličkou dusíme doměkka, brambory mají vsáknout všechen vývar.