Maso se zeleninou
Ingredience
Brambory |
280 g |
Celer bulvový |
100 g |
Cibule perlová |
8 ks |
Hovězí maso zadní |
500 g |
Mrkev kořen |
150 g |
Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 60 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Do litru vody dáme vařit maso pokrájené na kostky, nakrájenou mrkev, celer a celé cibulky.
- Během vaření odstraňujeme vzniklou pěnu.
- K téměř měkkému masu přidáme pokrájené brambory, vše osolíme a necháme uvařit.