Rýže s vlasovými nudlemi
Ingredience
Máslo čerstvé |
100 g |
Nudle vaječné |
50 g |
Rýže loupaná |
300 g |
Sůl |
1 špetka |
Vývar drůbeží |
600 ml |
-
Doba přípravy: 45 min
-
Doba vaření: 50 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Necháme rozpustit 80 g másla a na něm osmažíme vlasové nudle. Vše zalijeme vývarem, osolíme a přivedeme k varu.
- Propláchnutou, okapanou rýži vsypeme do vařícího se vývaru a vaříme do úplného vyvaření vývaru.
- Uvařenou rýži poklademe plátky zbylého másla, zakryjeme utěrkou a přiklopené necháme půl hodiny odstát na teplém místě.