Brambory plněné sýrem
Ingredience
Brambory |
160 g |
Jogurt nízkotučný |
50 g |
Olej rostlinný |
20 g |
Paprika mletá sladká |
1 špetka |
Petržel kudrnka |
1 polévková lžíce |
Sůl |
1 špetka |
Sýr Gouda 45% |
30 g |
Vaječný žloutek slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 40 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Ve slupce vařené brambory oloupeme, hlavičky seřízneme a vnitřek lžičkou vydlabeme.
- Žloutek, strouhaný sýr, sůl, červenou papriku, sekanou petržel, jogurt a prolisované vydlabané vnitřky brambor umícháme a naplníme vydlabané vnitřky brambor.
- Zakryjeme seříznutou hlavičkou a upečeme v předehřáté troubě.