Brambory plněné sýrem

Ingredience


Brambory 160 g
Jogurt nízkotučný 50 g
Olej rostlinný 20 g
Paprika mletá sladká 1 špetka
Petržel kudrnka 1 polévková lžíce
Sůl 1 špetka
Sýr Gouda 45% 30 g
Vaječný žloutek slepičí 1 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Ve slupce vařené brambory oloupeme, hlavičky seřízneme a vnitřek lžičkou vydlabeme.
  2. Žloutek, strouhaný sýr, sůl, červenou papriku, sekanou petržel, jogurt a prolisované vydlabané vnitřky brambor umícháme a naplníme vydlabané vnitřky brambor.
  3. Zakryjeme seříznutou hlavičkou a upečeme v předehřáté troubě.