Francouzská studená omáčka
Ingredience
| Bylinky čerstvé - svazek |
1 polévková lžíce |
| Cibule sušená |
1 polévková lžíce |
| Paprika mletá sladká |
0.5 kávová lžička |
| Pažitka |
1 polévková lžíce |
| Sůl |
1 špetka |
| Worcester (worcesterská omáčka) |
1 polévková lžíce |
| Zakysaná smetana |
100 g |
| Žervé |
150 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Krémový sýr promícháme se zakysanou smetanou, přidáme sušenou cibuli, nasekanou pažitku, mletou papriku, worcestrovou omáčku, drobně pokrájené bylinky (nebo sušenou bylinkovou směs) a osolíme. Dobře umícháme.