Hlávkový salát s pomeranči a zakysanou smetanou
Ingredience
| Citronová kůra |
1 špetka |
| Citronová šťáva |
1 polévková lžíce |
| Cukr moučkový |
2 kávová lžička |
| Pomeranče |
3 ks |
| Salát hlávkový |
2 ks |
| Sůl |
1 špetka |
| Zakysaná smetana |
200 ml |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Omyté a osušené listy hlávkového salátu natrháme na kousky. Pomeranče oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a odstraníme pecičky. Šťávu z pomerančů zachytíme a smícháme ji se zakysanou smetanou, citronovou šťávou, solí, cukrem a špetkou citronové kůry.
- Smetanovou zálivku nalijeme na salát s pomeranči v míse a vše promícháme.
- Ihned podáváme.