Vaječný salát s bramborami a tvarohem
Ingredience
Brambory vařené ve slupce |
4 ks |
Kopr čerstvý |
1 polévková lžíce |
Mléko polotučné |
10 polévková lžíce |
Pažitka |
1 polévková lžíce |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Petržel - nať |
1 polévková lžíce |
Sůl |
1 kávová lžička |
Tvaroh jemný |
500 g |
Vejce slepičí |
12 ks |
Voda pitná |
1 l |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 12 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Uvařené, vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nadrobno nasekáme.
- Tvaroh rozšleháme s mlékem, vmícháme nasekané bylinky a opatrně přidáme brambory s vejci. Salát podle chuti osolíme a opepříme.