Angreštový salát s malinami
Ingredience
Angrešt |
500 g |
Cukr krupice |
200 g |
Likér malinový |
2 cl |
Maliny |
250 g |
Smetana 33% (šlehačka) |
200 ml |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Očištěný a omytý angrešt vložíme do hrnce, přisypeme cukr a za občasného zamíchání dusíme asi 10 minut. Angrešt musí zůstat celý.
- Potom opatrně vmícháme omyté maliny a vše zalijeme malinovým likérem.
- Salát podáváme teplý s vychlazenou ušlehanou smetanou.