Angreštový salát s malinami

Ingredience


Angrešt 500 g
Cukr krupice 200 g
Likér malinový 2 cl
Maliny 250 g
Smetana 33% (šlehačka) 200 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Očištěný a omytý angrešt vložíme do hrnce, přisypeme cukr a za občasného zamíchání dusíme asi 10 minut. Angrešt musí zůstat celý.
  2. Potom opatrně vmícháme omyté maliny a vše zalijeme malinovým likérem.
  3. Salát podáváme teplý s vychlazenou ušlehanou smetanou.