Zapečené toasty s rajčaty a mozzarellou
Ingredience
| Chléb toastový |
4 krajíc |
| Máslo čerstvé |
25 g |
| Mozzarella |
150 g |
| Olej olivový |
1 polévková lžíce |
| Oregano sušené |
1 špetka |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Rajčata |
2 ks |
| Řeřicha |
1 hrst |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Krajíčky chleba potřeme máslem a na chvíli vložíme do horké trouby, aby se trochu opekly.
- Omytá rajčata nakrájíme spolu s mozzarellou na tenké plátky.
- Připravené chleby obložíme omytou řeřichou, rozdělíme na ně plátky rajčat a mozzarelly, posypeme oreganem, osolíme a opepříme. Nakonec toasty pokapeme olivovým olejem.
- Zapékáme ve středně vyhřáté troubě dozlatova a ihned podáváme.