Vepřová kotleta v zelenině

Ingredience


Mouka pšeničná hladká T 650 1 polévková lžíce
Sůl 1 špetka
Vepřové kotlety 200 g
Voda pitná 2 dl
Zeleninová směs jarní - mražená 250 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Kotlety naklepeme, osolíme, podlijeme vodou a podusíme doměkka. Maso vyjmeme a na šťávě z masa podusíme zeleninu.
  2. Po změknutí zeleniny vydusíme vodu, zaprášíme moukou, znovu zředíme vodou a povaříme.
  3. Přidáme maso a prohřejeme.