Vepřová kotleta v zelenině
Ingredience
Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 polévková lžíce |
Sůl |
1 špetka |
Vepřové kotlety |
200 g |
Voda pitná |
2 dl |
Zeleninová směs jarní - mražená |
250 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 35 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Kotlety naklepeme, osolíme, podlijeme vodou a podusíme doměkka. Maso vyjmeme a na šťávě z masa podusíme zeleninu.
- Po změknutí zeleniny vydusíme vodu, zaprášíme moukou, znovu zředíme vodou a povaříme.
- Přidáme maso a prohřejeme.