Vepřové plátky na kmíně

Ingredience

---

Cibule	20 g
Kmín drcený	1 kávová lžička
Mouka pšeničná hladká T 650	10 g
Olej rostlinný	20 g
Sůl	1 špetka
Vepřové maso libové	200 g
Voda pitná	250 ml

•  Doba přípravy: 15 min
•  Doba vaření: 35 min
•  Počet porcí: 1 porce

1. Maso naklepeme a mírně osolíme, vložíme na zpěněnou cibulku s kmínem a opečeme po obou stranách. Podlijeme a povaříme.
2. Šťávu vysmahneme, zaprášíme moukou, po zhnědnutí podlijeme a povaříme.