Vepřové steaky s celerem
Ingredience
| Celer bulvový |
200 g |
| Citronová šťáva |
1 polévková lžíce |
| Olej rostlinný |
40 ml |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
1 špetka |
| Sýr Eidam cihla 40% |
50 g |
| Vepřová kýta |
350 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 45 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Naklepané vepřové plátky potřeme olejem, osolíme, opepříme a po obou stranách ogrilujeme na grilovací pánvi.
- Na pánvi na zbylém oleji osmažíme nahrubo nakrájený celer, zakapeme citronem a dusíme.
- Na grilovaný plátek navršíme připravený celer, posypeme strouhaným sýrem a zapečeme v předehřáté troubě.