Moučná helva
Ingredience
Čokoláda mléčná |
50 g |
Cukr krupice |
400 g |
Máslo čerstvé |
200 g |
Mléko polotučné |
1000 ml |
Mouka pšeničná hladká T 650 |
250 g |
Smetana 33% (šlehačka) |
250 ml |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Máslo necháme rozehřát a osmažíme na něm mouku. Postupně přiléváme mléko svařené s cukrem. Vše vaříme do zhoustnutí.
- Poté helvu rozdělíme na mističky a necháme vychladnout.
- Servírujeme zdobené šlehačkou a strouhanou čokoládou.