Krupičná helva
Ingredience
Cukr krupice |
400 g |
Cukr moučkový |
4 kávová lžička |
Mandle |
50 g |
Máslo čerstvé |
170 g |
Mléko polotučné |
750 ml |
Oříšky piniové |
100 g |
Pšeničná krupice |
250 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Máslo rozpustíme a osmažíme na něm piniové oříšky a krupičku. Postupně přiléváme mléko svařené s cukrem. Vše necháme přiklopené 15 minut povařit. Poté odstavíme z plotny a necháme 15 minut odstát.
- Uvařenou helvu rozdělíme do servírovacích mističek, podáváme posypané moučkovým cukrem a sekanými mandlemi.