Dušená mrkev se zakysanou smetanou
Ingredience
| Máslo čerstvé |
20 g |
| Mrkev kořen |
800 g |
| Polévkové kostky Vitana |
1 ks |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Voda pitná |
0.5 l |
| Zakysaná smetana |
200 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Očištěnou mrkev nakrájíme na tenké nudličky nebo nastrouháme nahrubo. Vložíme do hrnce, podlijeme trochou vody, přidáme bujón, máslo a dusíme.
- Když je mrkev měkká, odstavíme hrnec z plotny a k mrkvi přimícháme zakysanou smetanu. Podle chuti osolíme.
- Podáváme jako přílohu k masu.