Smažené kuřecí závitky
Ingredience
| Cibule |
1 ks |
| Hořčice kremžská |
1 polévková lžíce |
| Kuřecí prsa |
4 ks |
| Máslo čerstvé |
40 g |
| Olej rostlinný |
100 ml |
| Strouhanka |
4 polévková lžíce |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Omyté maso naklepeme, osolíme a potřeme hořčicí. Na každý plátek položíme 1 lžíci na kolečka nakrájené a na másle osmažené cibule. Stočíme do závitku a upevníme párátkem.
- Závitky namočíme v rozšlehaných vejcích, obalíme ve strouhance a po obou stranách osmažíme na oleji na pánvi. Když závitky obrátíme, přikryjeme pánev pokličkou.
- Podáváme se smaženými hranolky.