Těstovinový salát s kuřecím masem
Ingredience
| Jogurt bílý |
125 g |
| Kukuřice mražená |
200 g |
| Kuře |
1 ks |
| Majonéza |
125 g |
| Okurka salátová |
1 ks |
| Paprika červená |
1 ks |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Petržel kudrnka |
10 g |
| Rajčata |
3 ks |
| Salát ledový |
1 ks |
| Sůl |
1 špetka |
| Těstoviny Farfalle |
500 g |
-
Doba přípravy: 30 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Těstoviny, nejvhodnější jsou mašličky, uvaříme dle pokynů na obalu. Vodu slijeme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
- Grilované nebo upečené kuře obereme a maso nakrájíme na malé kousky.
- Očistíme a důkladně umyjeme listy ledového salátu a necháme okapat. Papriku, okurku a rajčata nakrájíme na kostičky. Do větší mísy nasypeme těstoviny, kuřecí maso, nakrájenou zeleninu a kukuřici.
- Přidáme majonézu, bílý jogurt, pepř, sůl a dobře promícháme.
- Do mísy, ve které budeme servírovat, vyskládáme listy ledového salátu, doplníme smíchanou zeleninou a posypeme nastrouhaným sýrem. Ozdobíme čerstvou petrželkou.