Hrášek s karotkou dušený na másle

Ingredience


Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný 675 g
Máslo čerstvé 150 g
Mrkev kořen 900 g
Sůl 15 g
Voda pitná 150 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Mrkev očistíme, omyjeme a nakrájíme ji na kostičky. Zalijeme trochou vody, přidáme polovinu dávky másla, sůl a rychleji dusíme pod poklicí doměkka.
  2. Ke konci dušení přidáme hrášek, zbylé máslo a dodusíme doměkka.