Salát z rajčat a fenyklu

Ingredience


Chléb toastový 2 krajíc
Fenykl sladký - hlíza 1 ks
Rajčata 350 g
Sójové výhonky 30 g
Sýr ovčí tvrdý - Pecorino 200 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Rajčata omyjeme, nakrájíme na kolečka a upravíme na talíře.
  2. Očištěný fenykl nakrájíme na nudličky a poklademe na rajčata.
  3. Ovčí sýr nakrájíme na kostky, smícháme se sójovými výhonky a rozdělíme na salát.
  4. Nakonec každou porci posypeme na kostičky nakrájeným, opečeným toastovým chlebem.