Sezamové pečivo
Ingredience
Máslo čerstvé |
300 g |
Mouka pšeničná hladká T 650 |
500 g |
Sezam - semena |
30 g |
Sůl |
1 špetka |
Sýr Eidam cihla 45% |
300 g |
Vaječný žloutek slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Mouku, máslo, strouhaný sýr a sůl uhněteme v hladké těsto, které rozválíme na tenký plát.
- Z těsta vykrajujeme libovolné tvary, které přemístíme na vymazaný plech.
- Těsto potřeme rozšlehaným žloutkem a posypeme sezamem.
- Pečeme na 150°C.