Sezamové pečivo

Ingredience


Máslo čerstvé 300 g
Mouka pšeničná hladká T 650 500 g
Sezam - semena 30 g
Sůl 1 špetka
Sýr Eidam cihla 45% 300 g
Vaječný žloutek slepičí 1 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Mouku, máslo, strouhaný sýr a sůl uhněteme v hladké těsto, které rozválíme na tenký plát.
  2. Z těsta vykrajujeme libovolné tvary, které přemístíme na vymazaný plech.
  3. Těsto potřeme rozšlehaným žloutkem a posypeme sezamem.
  4. Pečeme na 150°C.