Polévka chlebová s rajčaty
Ingredience
Celer bulvový |
100 g |
Chléb konzumní |
2 krajíc |
Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce |
Petržel - nať |
1 polévková lžíce |
Rajčata |
500 g |
Sůl |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 5 porcí
- Tvrdý chléb nakrájíme a osmažíme na másle. Přidáme nahrubo nastrouhaný celer, rajčata nakrájená nadrobno, osolíme a necháme povařit cca 15 min.
- Polévku poté prolisujeme a prolisovanou krátce povaříme.
- Na závěr polévku posypeme nasekanou petrželovou natí.