Tatarák z lososa s rukolou

•  Doba přípravy: 20 min
•  Doba vaření: 0 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Omyté filety z lososa nadrobno nasekáme a smícháme s oloupanou, najemno nakrájenou cibulí a částí omyté, nasekané rukoly. Směs podle chuti osolíme.
2. Na dno kulatého tvořítka položíme zbylou rukolu a tvořítko vyplníme připraveným tataráčkem. Vyklopíme na talíře a ozdobíme lístkem rukoly.
3. Ihned podáváme.