Italský chřest
Ingredience
Balsamico ocet |
24 ml |
Chřest zelený |
500 g |
Olej olivový |
24 ml |
Sýr Parmezán |
50 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Chřest očistíme a zbavíme dřevnatých částí.
- Dáme do mísy, zalijeme olejem a dobře promícháme. Takto připravené necháme 10 minut grilovat. Poté přelijeme balsamikovým octem a posypeme strouhaným parmezánem.