Vejce v pečených rajčatech
Ingredience
| Cibule |
1 ks |
| Majoránka |
1 špetka |
| Máslo čerstvé |
50 g |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Rajčata |
3 ks |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Sýr Eidam cihla 40% |
4 polévková lžíce |
| Tymián sušený |
1 špetka |
| Vejce slepičí |
4 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 17 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Část másla rozdělíme do 4 zapékacích mističek. Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli a omytá, na plátky nakrájená rajčata, vložíme do mírně vyhřáté trouby a pečeme asi 7 minut.
- Potom rajčata osolíme, okořeníme a rozklepneme na ně vejce. Bílky osolíme, posypeme nastrouhaným sýrem a poklademe zbylým máslem. Vložíme do trouby a zapékáme asi 10 minut.