Zeleninová směs dušená na slanině
Ingredience
Pepř černý mletý |
1 g |
Slanina vepřová |
150 g |
Sůl |
20 g |
Voda pitná |
150 ml |
Zeleninová směs jarní - mražená |
1350 g |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Slaninu nakrájíme na malé kostičky nebo na jemné nudle a částečně ji roztavíme. Zastříkneme vodou, vložíme zeleninovou směs, osolíme a opepříme.
- Za občasného promíchání vše pod poklicí udusíme doměkka.