Kouličky z Nivy s vlašskými ořechy

Ingredience


Máslo čerstvé 80 g
Ořechy vlašské 1 hrst
Sýr Niva (Rokfór) 80 g
Žervé 150 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Změklé máslo utřeme se žervé, přidáme jemně nastrouhaný sýr a vše promícháme. Necháme chvíli vychladit.
  2. Ze směsi tvarujeme kouličky, poklademe je polovinami jader vlašských ořechů, mírně přimáčkneme a šikmo vpíchneme ozdobná párátka.
  3. Kouličky necháme před podáváním ztuhnout v chladničce.