-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Šalotku nakrájíme najemno a nasypeme do hrnce. Podlijeme vínem, opepříme a vaříme 10 až 15 minut. Přimícháme rajčatovou omáčku a ještě 2 minuty povaříme.
- Omáčku přecedíme přes jemné sítko a přidáme vařený, najemno pokrájený hovězí morek.
- Omáčka je vhodná ke grilovaným masům.