Kuřecí játra s těstovinami
Ingredience
| Česnek |
5 stroužek |
| Cibule |
2 ks |
| Játra kuřecí |
250 g |
| Olej olivový extra panenský |
3 polévková lžíce |
| Paprikové lusky čerstvé |
1 ks |
| Pepř černý mletý |
0.5 kávová lžička |
| Pórek |
1 ks |
| Smetana 12% (konzumní) |
100 ml |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Sýr Niva (Rokfór) |
100 g |
| Těstoviny konzumní |
150 g |
| Voda pitná |
1 l |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 40 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Nakrájenou a oloupanou cibuli a česnek zpěníme na oleji, přidáme pokrájená kuřecí játra a podusíme.
- Osolíme a opepříme, přidáme nakrájený pórek i papriku a podusíme.
- Uvaříme těstoviny a nastrouháme nivu.
- Do pekáčku dáme vrstvu těstovin, pak směs s játry a opět těstoviny.
- Zalijeme smetanou a posypeme nivou.
- Zapékáme ve středně vyhřáté troubě.