Čokoládové cookies z ovesných vloček
Ingredience
| Čokoládové kousky |
1 šálek |
| Cukr krupice |
72 g |
| Cukr moučkový |
56 g |
| Kypřicí prášek do pečiva |
0.25 kávová lžička |
| Máslo čerstvé |
100 g |
| Mouka polohrubá |
100 g |
| Ovesné vločky |
60 g |
| Soda jedlá |
0.5 kávová lžička |
| Sůl |
1 špetka |
| Tresť vanilková |
0.5 kávová lžička |
| Tuk |
1 polévková lžíce |
| Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 13 porcí
- Nejprve předehřejeme troubu na 180°C a tukem vymažeme dva plechy na pečení.
- V míse utřeme máslo s cukrem do pěny, přidáme vanilkový extrakt a vejce. Vše důkladně našleháme, poté do směsi přidáme jedlou sodu, sůl a mouku, šleháme dokud se vše nespojí, nakonec přidáme vločky.
- Lžící ze vzniklého těsta tvarujeme hromádky, které pokládáme na připravené plechy, hromádky klademe asi 2cm od sebe.
- Pečeme 15 minut dozlatova. Cookies před podáváním necháme vychladnout.