Fazolová polévka s cibulí
Ingredience
| Cibule |
1 ks |
| Fazole bílé |
500 g |
| Majoránka |
1 kávová lžička |
| Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce |
| Pepř bílý |
0.25 kávová lžička |
| Sůl |
1 polévková lžíce |
| Voda pitná |
2.5 l |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 60 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Bílé fazole namočíme přes noc do vody.
- Druhý den vodu slijeme a fazole dáme vařit do čisté osolené vody, přidáme celou cibuli, majoránku a bílý pepř.
- Vaříme přibližně hodinu, až do změknutí fazolí.
- Pro zjemnění chutě dáme do polévky lžíci másla.