Tarator s vlašskými ořechy
Ingredience
Česnek |
2 ks |
Jogurt nízkotučný |
100 g |
Kopr čerstvý |
1 polévková lžíce |
Okurka salátová |
1 ks |
Olej olivový extra panenský |
2 polévková lžíce |
Ořechy vlašské |
50 g |
Pepř bílý |
0.5 kávová lžička |
Sůl |
0.5 kávová lžička |
Zakysaná smetana |
1 l |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Zakysanou smetanu (light) smícháme s bílým jogurtem, přidáme nakrájenou salátovou okurku, sůl, pepř, nadrobno posekaný kopr, rozetřený česnek a olivový olej. Vše dobře promícháme a dáme vychladit. Každou porci studené polévky posypeme nastrouhanými vlašskými ořechy.