Vývar s opečeným chlebem

•  Doba přípravy: 10 min
•  Doba vaření: 35 min
•  Počet porcí: 8 porcí

1. Základní hovězí vývar přivedeme k varu. Přisypeme na kostičky nakrájenou karotku a brukev, přidáme pórek, který pokrájíme na kolečka. Povaříme 20 minut.
2. Bílý chléb nebo veku nakrájíme na větší kostky, na pánvi opražíme, vyskládáme na plech, posypeme sýrem a krátce v troubě zapečeme. Asi 10 minut, dokud se sýr lehce nerozteče.
3. Podáváme zvlášť vývar a zvlášť opečený chléb na dezertním talířku.