Vánoční hvězdičky
Ingredience
| Citronová kůra |
0.5 kávová lžička |
| Cukr moučkový |
70 g |
| Máslo čerstvé |
140 g |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
200 g |
| Ořechy lískové |
20 g |
| Vaječný žloutek slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Prosijeme mouku, rozdrobíme máslo, prolisujeme vařený žloutek přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto.
- Rozválíme plát cca 3 mm silný a vykrajujeme hvězdičky.
- Potíráme je oslazenou vodou a sypeme mletými oříšky.
- Pečeme v horké troubě a vychladlé slepujeme zavařeninou vždy dvě na sebe.