Avokádová rajčata plněná zeleninou
Ingredience
| Avokádo |
0.2 ks |
| Majonéza |
20 ml |
| Meruňky |
4 ks |
| Paprika zelená |
2 polévková lžíce |
| Rajčata |
2 ks |
| Rýže loupaná |
40 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Rajčata rozpůlíme, odkrojíme svršky a opatrně vyjmeme dužinu. Obojí nakrájíme na drobno do misky.
- Uvaříme rýži, zelenou papriku nakrájíme na kostičky, sušené meruňky a avokádo nakrájíme na kostky a všechno vložíme k rajčeti. Přidáme a promícháme ještě s majonézou a nádivkou naplníme vydlabaná rajčata.