Karbanátky na chilli
Ingredience
| Chilli paprička |
1 ks |
| Cibule |
2 ks |
| Cuketa |
4 ks |
| Cukr krupice |
2 kávová lžička |
| Hořčičné semínko |
2 ks |
| Hovězí maso mleté |
500 g |
| Ocet kvasný lihový |
120 ml |
| Olej chilli |
0.5 kávová lžička |
| Olej slunečnicový |
40 ml |
| Omáčka sójová |
40 ml |
| Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 6 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V míse ušleháme vejce, přidáme mleté maso a cuketu nakrájenou na tenké proužky. Ze směsi vytvoříme karbanátky, osmažíme je na oleji a udržujeme teplé.
- Mezitím smícháme sójovou omáčku, ocet, cukr, cibulku a chilli papričku nasekané najemno, semínka a olej.
- Podáváme s vařenou rýží a s dipem ve vedlejší misce.