Čokoládové dortíčky s třešněmi
Ingredience
| Čokoláda mléčná |
200 g |
| Cukr krupice |
1 polévková lžíce |
| Cukr vanilka |
1 ks |
| Kakao - prášek |
1 polévková lžíce |
| Máslo čerstvé |
40 g |
| Mouka polohrubá |
2 polévková lžíce |
| Smetana 33% (šlehačka) |
250 ml |
| Třešně |
1 šálek |
| Vejce slepičí |
4 ks |
| Zázvor mletý |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 40 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Šest nákypových formiček vymažeme a vložíme na 20 minut do ledničky.
- Čokoládu necháme rozpustit ve vodní lázni a smícháme ji se zázvorem a vanilkovým cukrem. Formičky znovu vymažeme máslem. Do čokolády vmícháme žloutky, 1 lžíci cukru, mouku a opatrně vmícháváme sníh. Směs rozdělíme do formiček a pečeme 20 minut v předehřáté troubě na 190°C, dokud nenabudou.
- Košíčky ozdobíme šlehačkou, kakaem a třešněmi.