Kalíšky s vanilkovým krémem

Ingredience


Cukr krupice 5 polévková lžíce
Smetana 12% (konzumní) 1 l
Vaječný žloutek slepičí 11 ks
Vanilkový lusk 4 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Troubu předehřejeme na 60C.
  2. Žloutky s cukrem utřeme dohladka a přidáme semena z vanilkových lusků. Poté přilijeme smetanu a vše promícháme. Směs nalijeme do skleněných kalíšků.
  3. Pekáč vyložíme pečícím papírem, naplníme do poloviny vodou, kalíšky do něj postavíme a dáme do trouby asi na 1h a 45minut.
  4. Po vyjmutí kalíšky necháme vychladnout a podáváme.