Pstruh na cibuli

Ingredience

Cibulka jarní 8 ks
Omáčka sójová 40 ml
Pstruh 2 kg
Rýže loupaná 400 g
Sůl 1 kávová lžička
Zázvor mletý 1 kávová lžička
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Připravíme si dvě ryby, každou o váze jednoho kilogramu. Obě nařízneme třikrát z každé strany, potřeme je solí a necháme ležet asi dvacet minut. Poté ji na plechu posypeme zázvorem. Rybu ugrilujeme nebo připravíme na páře. Po dvaceti minutách ji vyjmeme, přelijeme omáčkou a posypeme cibulkou.
  2. Podáváme s rýží.
www.milujivareni.cz