Marinované broskve

Ingredience


Broskve 4 ks
Citrony 1 ks
Pepř černý celý 1 kávová lžička
Pomeranče 1 ks
Šunka dušená 150 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Omyté broskve rozpůlíme, vypeckujeme a dužinu nakrájíme na čtvrtky.
  2. Smícháme šťávu z citronu a pomeranče a přidáme na kostičky nakrájenou kůru z obou plodů. Okořeníme nadrceným pepřem a zálivkou přelijeme broskve. Necháme asi 30 minut odležet.
  3. Broskve zabalíme do rozpůlených plátků šunky a znovu opepříme.